Đối với mỗi đầu bếp vĩ đại, nghệ thuật ẩm thực và chế tác đồng hồ luôn song hành. Thời gian là điều cốt yếu cho mọi hành động diễn ra bên trong nhà bếp, đặc biệt là mẫu đầu bếp cầu toàn và chỉn chu như Daniel Bouoid, chủ Nhà hàng Daniel tại New York với 2 sao Michelin.
