Không chỉ là một thức uống, từng ngụm whisky ngon sẽ là chất dẫn, chất xúc tác tuyệt vời cho một cuộc viễn du khai phá những bí thuật, bắt nguồn từ vị giác đến cảm giác và hội ngộ những giá trị đẳng cấp, làm nên một lối sống khác biệt, một chuyến du hành thú vị làm thoả lòng khao khát trải nghiệm và kết nối những giá trị tinh hoa.

Tại sự kiện WOW Get Together 2025 do World of Watches Vietnam và ấn phẩm Men’s Folio Vietnam đồng tổ chức. Ấn tượng tuyệt mỹ trong mọi giây phút đều được khai mở bằng những “đường nét” tinh tế nhất, những “chất liệu” có thể tái hiện trước mắt các vị khách một tác phẩm nghệ thuật thời Victoria: Giọt whisky The Glenlivet vàng óng. Với tôn chỉ “Original by Tradition”, thương hiệu đã viết nên câu chuyện về sự tiên phong, nghệ thuật thủ công, và hương vị độc đáo, chinh phục trái tim người sành whisky toàn cầu. Hãy cùng khám phá hành trình di sản của The Glenlivet qua lịch sử, bản sắc, chất tinh anh của nghệ thuật chưng cất và trưởng thành đầy tinh tế.

Năm 1822, Vua George IV đến thăm Scotland và yêu cầu được nếm thử một giọt Glenlivet, mặc dù lúc bấy giờ whisky vẫn là loại rượu bất hợp pháp, nhưng ngay cả hoàng gia cũng không thể cưỡng lại hương vị đặc trưng này. Hai năm sau, khi luật pháp thay đổi, George Smith đã nhanh chóng trở thành người đầu tiên được cấp phép chưng cất hợp pháp tại giáo xứ Glenlivet, và ông đã chắp bút nên câu chuyện của The Glenlivet bên bờ dòng suối Livet trong thung lũng Speyside. Trong tiếng Gaelic cổ, tên gọi này mang ý nghĩa thật đẹp: “Dòng chảy mượt mà”. Đó không chỉ là tên của một dòng sông, mà còn là khởi nguồn của một huyền thoại, một chuẩn mực đã định hình nên phong cách Single Malt whisky trứ danh toàn cầu.

Ngọn lửa khởi nguyên ấy bùng lên giữa không gian tĩnh lặng của vùng cao nguyên, nơi khí hậu mát mẻ, những mùa hè dài và nguồn nước suối trong vắt hội tụ điều kiện lý tưởng để cho ra đời dòng Single Malt whisky tinh túy. Đến cuối thập niên 1830, The Glenlivet đã sản xuất hơn 200 gallon mỗi tuần. Với sự hỗ trợ từ Andrew Ushers & Sons và tiểu thuyết gia người Anh Charles Dickens, The Glenlivet được biết đến rộng rãi hơn.

Sau khi George Smith qua đời, con trai của ông là John Gordon Smith đã từ bỏ sự nghiệp luật để tiếp tục di sản gia đình. Trước sự cạnh tranh khốc liệt, John đã chiến đấu để bảo vệ tên gọi “The Glenlivet”, và vào năm 1884 thương hiệu chính thức trở thành The Glenlivet duy nhất.

Trung thành với triết lý “Live Original” của George Smith, ngày nay The Glenlivet thể hiện sự tôn trọng sâu sắc đối với tự nhiên và cộng đồng, qua cam kết chỉ tuyển chọn lúa mạch từ các nông trang trong vòng 50 dặm quanh nhà máy, giúp giảm thiểu phát thải carbon và duy trì mối quan hệ bền vững với những nhà nông uy tín tại địa phương. Nguồn nước tinh khiết, giàu khoáng chất từ giếng Josie’s huyền thoại và suối Cairngorms tiếp tục là linh hồn cho quá trình sản xuất.

Sự khác biệt cốt lõi làm nên chất Single Malt whisky thanh thoát trứ danh của thương hiệu nằm ở những chiếc nồi chưng cất bằng đồng cao, mang hình dáng đèn lồng độc đáo. Cấu trúc cổ nồi cao và hẹp này giúp tăng quá trình hồi lưu, giúp hơi rượu ngưng tụ nhiều lần, loại bỏ tạp chất, đảm bảo chỉ những hơi cồn nhẹ nhất, tinh khiết và đượm hương trái cây nhất mới được giữ lại. Sau hai lần chưng cất tỉ mỉ, dòng rượu nền ra đời mang theo sự thanh thoát, mềm mại, vừa đủ để gợi lên vị trái cây tươi mát nhưng vẫn ẩn chứa những tầng vị phức hợp.

Gần hai thế kỷ sau ngày George Smith đặt nền móng cho di sản Speyside, Master Distiller Alan Winchester tiếp tục hành trình ấy bằng những tuyệt phẩm mang đậm dấu ấn phối trộn đặc trưng của The Glenlivet. Mỗi phiên bản là một cá tính riêng biệt, nhưng tất cả đều giữ trọn tinh thần nguyên bản: mượt mà, thanh lịch, và đậm hương trái cây – đặc trưng không thể nhầm lẫn của Speyside Single Malt.

Tinh hoa chưng cất qua từng thập kỷ:

• The Glenlivet 12 Year Old là hiện thân của phong cách đặc trưng của thương hiệu: mượt mà, thanh lịch, với hậu vị vani nhẹ nhàng từ thùng gỗ sồi Mỹ. Nguồn nước khoáng từ giếng Josie’s Well và thiết kế đặc biệt của nồi chưng cất đồng đã tạo nên một loại whisky cân bằng, dễ thưởng thức — lý tưởng cho mọi dịp.

• The Glenlivet 15 Year Old mang đến chiều sâu và cá tính nhờ quá trình ủ chọn lọc trong thùng gỗ sồi Pháp Limousin — loại gỗ thường dùng để ủ cognac. Với mật độ thấp, gỗ cho phép whisky thẩm thấu sâu, tạo nên hương vị cay nhẹ độc đáo. The Glenlivet là một trong những nhà tiên phong sử dụng gỗ sồi Pháp trong ngành whisky, mở ra một chuẩn mực mới cho thế giới.

• The Glenlivet 18 Year Old là kết quả của nghệ thuật phối trộn tinh tế qua nhiều loại thùng: gỗ sồi Mỹ (cho vị trái cây nhiệt đới) và thùng sherry (cho độ cay phức hợp). Đây là phiên bản đoạt nhiều giải thưởng nhất của thương hiệu, mang đến một trải nghiệm whisky cân bằng, sang trọng và đầy chiều sâu — xứng đáng cho những khoảnh khắc đặc biệt.

• The Glenlivet 21 Year Old là biểu tượng của sự sáng tạo và đẳng cấp. Được hoàn thiện trong ba loại thùng quý hiếm: Oloroso Sherry, Tronçais Cognac và Colheita Port, phiên bản này mang đến tầng tầng lớp lớp hương vị: lê caramel, nho khô, hạt nhục đậu khấu và quế ấm — tất cả hòa quyện trong phong cách mượt mà đặc trưng của The Glenlivet.

Suốt hơn hai thế kỷ, The Glenlivet vẫn trung thành với tầm nhìn của George Smith: phá vỡ giới hạn, thiết lập chuẩn mực mới, và mở rộng thương hiệu đến với mọi người trên toàn thế giới. Từ việc chọn lựa thùng gỗ độc đáo, kỹ thuật phối trộn tinh tế, đến những cách thưởng thức hiện đại. The Glenlivet – Biểu tượng của Speyside Single Malt nguyên bản, và sẽ luôn là duy nhất.

Trong hành trình sưu tầm đồng hồ, cũng như lựa chọn một loại whisky xứng tầm, tất cả đều đòi hỏi độ chiêm nghiệm sâu sắc sau khi trải qua những cung bậc thăng trầm trong đời sống. Từ sự nghiệp hay thú chơi đồng hồ, hoặc hành trình theo đuổi một lĩnh vực nghệ thuật nào đó thật sự chú tâm… tất cả đều đòi hỏi hai đặc tính ở người ấy: Đó là kỷ luật và hoàn mỹ. Thưởng thức The Glenlivet không chỉ là khám phá hương vị, mà là trở thành một phần của di sản. Đó là lời mời gọi đến với một thế giới nơi truyền thống và sự đổi mới giao thoa, nơi mỗi khoảnh khắc đều có thể trở nên thăng hoa và đáng nhớ. Đây chính là The Glenlivet – dòng chảy nguyên bản sẽ còn tiếp tục tuôn trào cho 200 năm tới và hơn thế nữa.

*Uống có trách nhiệm. Không chia sẻ nội dung cho người dưới 18 tuổi.

Sự kiện WOW Get Together 2025 diễn ra cùng sự đồng hành của các nhà tài trợ, gồm Công ty đồng hồ Gia Bảo; Nhà phân phối Pernod Ricard với thương hiệu The Glenlivet và Nhà hàng BlackPit – Smoke & Grill.